農耕知識
設施蔬菜冬季生產管理指導意見
據氣象部門預報,寧夏2023年冬季氣溫較常年同期偏高,但降雨量接近同期甚至增多。為加強墾區設施蔬菜冬季生產管理,有效防范應對災害性天氣,促進蔬菜穩產保供,現提出設施蔬菜冬季生產技術指導意見。
一、做好溫室檢修維護
?。ㄒ唬┘庸虦厥?。在極端天氣來臨前,注意加強對溫室骨架、墻體的檢查和維護,尤其是老舊溫室和抗風雪承壓性能較弱的溫室,應及早進行維護和加固。
?。ǘ┚S修設備。對卷簾機、放風機、補光燈、應急加熱等環境調控設備,以及除雪設備和電路進行全面檢修,確保設備安全正常運行。
?。ㄈ└鼡Q棚膜。選擇無風天氣及時更換破舊棚膜。果菜類蔬菜生產溫室選擇長壽、無滴、高透光和高保溫的多功能塑料薄膜,薄膜厚度在0.10mm以上。寧夏地區設施采用東西向栽培模式的溫室可選擇轉光膜或散射光薄膜。
?。ㄋ模┰鰪姼采w。及時更換已經損壞或保溫性能達不到冬季生產需求的保溫覆蓋物,保溫被厚度達到2cm以上。保溫覆蓋物應緊密均勻干爽,保溫覆蓋物之間應無縫搭接,確保溫度條件滿足蔬菜生產要求。
二、加強生產環境調控
?。ㄒ唬囟裙芾?。夜間室外氣溫低于10℃時,溫室要及時覆蓋保溫覆蓋物,保證溫室內夜間氣溫在15℃以上。12月至翌年2月,溫室內白天氣溫控制在26-32℃,晚上前半夜氣溫維持在18-20℃,凌晨最低氣溫維持在8℃以上。冬季溫室采取頂部通風,在通風口下方懸掛緩沖膜,通風時逐漸增加通風量,同時可在溫室門口和前屋面懸掛薄膜,減少冷風對作物的傷害。雨雪天氣時,在保溫被外覆蓋塑料薄膜,確保保溫被干爽。連續陰天及強降溫等極端天氣時,采取多層覆蓋或進行臨時加溫。
?。ǘ┕庹展芾?。應經常清潔棚膜,保證透光率。在確保溫度前提下盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物,以延長室內光照時間??稍跍厥液笃乱院线m角度張掛反光膜,增加溫室北側光照強度以提高蔬菜產量。遇到連續陰雨雪天氣,白天無雨雪時可適當短時間卷起保溫覆蓋物,讓作物利用散射光進行光合作用。有條件的地方可安裝高壓鈉燈,在補光的同時提高溫室內溫度。遇到久陰乍晴天氣,中午前后要適當放下一半保溫覆蓋物,避免植株失水萎蔫。
?。ㄈ穸裙芾?。合理控制溫室內空氣濕度。一般早晨保溫覆蓋物卷起后可短時通風排濕,時間不超過20分鐘,其后根據作物生長及溫度情況進行通風。遇到連續陰雨雪天氣,可在中午室內溫度最高時通風10-20分鐘。灌水時采用膜下溝灌或滴灌,并在壟溝中鋪蓋碎秸稈等吸濕物料,澆水后中午溫度高時及時通風排濕。有條件的使用除濕機等環境調控設備降低濕度。
三、強化關鍵環節管理
?。ㄒ唬┐俑鶋蜒砑夹g。增施充分腐熟優質有機肥、蚯蚓肥、腐殖酸肥等高碳堆肥,或采用秸稈生物反應堆提高土壤溫度并同時補充CO2。果菜類蔬菜定植后覆蓋地膜前可進行1-2次淺中耕,促進根系深扎。低溫季節根系生長緩慢可施用腐植酸或海藻酸肥,促進根系生長,提高根系活性。植株長勢弱可噴施含糖類、氨基酸類葉面肥,或噴施蕓苔素內酯等植物生長調節劑,增強作物防寒抗凍能力。
?。ǘ┍;ū9夹g。冬季低溫弱光時,要及時通過摘心、打側枝等調整植株,防止營養生長過旺。在溫室內放置熊蜂或蜜蜂進行授粉。茄果類蔬菜可使用震蕩授粉器或人工搖動植株輔助授粉。瓜類蔬菜可人工將雄花花粉抹在雌花的柱頭上進行授粉。必要時可施用植物生長調節劑進行處理,確保低溫季節成功坐果和正常發育。
?。ㄈ┲仓暾{整技術。冬季溫室內溫光條件相對較差,定植密度應適當降低,一般是春季溫室栽培密度的70%-80%。茄果類、瓜類等蔬菜要適時進行吊蔓、整枝、摘心、摘除老葉病葉、疏花疏果等植株調整,改進通風透光條件,維持秧果平衡。尤其遇到連續陰天或寒流強降溫等異常天氣,應及早采收具有商品性的果實和適當疏花疏果,減輕植株負擔,增強蔬菜恢復生長能力。
?。ㄋ模┧使芾砑夹g。澆水做到“三澆三不澆”,即晴天澆水、陰天不澆,午前澆水、午后不澆,澆小水、不澆大水。灌溉的水溫應保持在10℃以上。
優先采用有機肥(或有機物料全耕層還田技術)+水肥一體化技術。以果菜類蔬菜為例,在施入優質有機肥和秸稈等有機物料還田基礎上,蔬菜生長前期可選用含腐植酸、氨基酸、海藻酸等具有促根抗逆作用的高氮型水溶肥,生長中后期可選用高鉀高氮型水溶肥,優先選用添加螯合態微量元素(TE)和海藻酸鉀、植物誘抗蛋白等植物刺激物(BS)的肥料產品。低溫季節可增加葉面施肥,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.3%硝酸鈣+1%葡萄糖液,或0.3%高鉀型水溶性肥料+0.2%氯化鈣+1%葡萄糖液。對受冷害或凍害的植株,可噴施含中微量元素的氨基酸葉面肥和低溫誘抗劑等。
?。ㄎ澹┎∠x防治技術。積極落實嫁接育苗、促根壯秧、膜下滴灌、通風降濕、通風口覆蓋60目防蟲網等預防和減輕病蟲害的措施。在病害發生前定期噴施木霉菌、枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌等微生物農藥預防各類真菌、卵菌及細菌病害。病蟲害發生初期及時施藥防治,低溫期盡可能選用煙霧劑和粉塵劑,使用彌粉機和彌霧機等新型藥械施藥?;瘜W防治堅持交替用藥,避免連續使用同一種或同一類藥劑。施用農藥時需按照農藥使用說明書安全間隔期的相關要求執行。(供稿:寧夏農墾農林牧技術推廣服務中心)